Dans la mention lettres modernes, la langue et littérature latines sont enseignées, mais les matières principales concernent le français : la littérature, la linguistique et l'histoire de la langue. L'étude d'une langue vivante étrangère s'ajoute au français et au latin, de même que la stylistique, la poétique générale et la littérature comparée.
La licence de lettres modernes (L3) comporte les cours suivants : littérature et linguistique françaises, littérature générale et comparée, étude de la langue et de la civilisation latines, ainsi qu'une langue vivante étrangère.
Les cours spécifiques à la mention choisie sont ceux de langues et cultures régionales, littérature générale et comparée, français, langue étrangère ou encore documentation.